VIDEO|Habitantes disfrutaron tacos de varios guisos durante el Día del Taco en Coatzacoalcos
Los veracruzanos también consumen tacos a pesar de ser conocidos por otros alimentos y así vivieron el día del taco en Coatzacoalcos
Como jarochos nos distingue el volován, pero como mexicanos el taco… por ello habitantes de Coatzacoalcos asisten a degustar de la tortilla rellena de múltiples guisos.
“Somos taqueros, mexicanos, taqueros, nos gustan los tacos, no sé si haya otro país donde haya también coman los tacos, o sea que se sirva así”, Fredy Guzmán, comensal.
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Desde los caseros, hasta los de tripa, pastor o asada, pero siempre cumpliendo su labor, llenar el estómago de los comensales.
“Tacos de asada nada más, no lo acostumbro pero sí, mucha gente eso le gusta, mucha salsa no”, Joaquín Mijangos, comensal.
“De hecho los tacos de cabeza lo que da sabor más es la salsa, más que la carne”, Fredy Guzmán, comensal.
“Yo creo que el de cochinita o huevo con cochinita, su salsita o su cebollita, siempre sin falta la salsita y la cebollita es algo que le da el toque”, Valeria Yinel, empleada.
Mientras comerciantes y puestos dedicados a la venta de tacos, reportaron un incremento de un 50 por ciento más de lo habitual, incluso algunos terminaron antes de lo esperado.
Se registran al menos 16 incendios en el municipio de Coatzacoalcos
