Desabasto de maíz impacta en el precio de la tortilla en Veracruz ¿Cuánto cuesta?
El desabasto de maíz en la zona centro del estado de Veracruz impacta en el precio de la tortilla, aquí te contamos cuánto cuesta este alimento.
El desabasto de maíz que registran algunos municipios de la zona centro de la entidad a causa de los climas extremos de calor y lluvia, obligó a industriales de la tortilla a comprar materia prima en Sinaloa.
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Cambios bruscos del clima afectaron la producción
El comerciante, Rodolfo Pulido dijo que a pesar de la falta de este producto en algunos lugares, el precio del kilogramo se mantendrá en 18 pesos, sin embargo no descartó un aumento en las próximas semanas que se agudice el problema.
“Está a 18 pesos el kilo y estamos consumiendo maíz de Sinaloa y está barato”, Rodolfo Pulido Integrante unión de industriales de la masa y la tortilla.
Eric González, industrial tortillero, dijo que buscarán evitar subir los costos de este producto de primera necesidad, ya que confían que se recupere la producción en dos meses, pese a que les genera gastos extras traer los ingredientes de otro estado.
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“En la región centro varía el precio de acuerdo a cada municipio, va de 18 a 22 pesos”, Antonio Arragán, FIA.
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“Desde hace un año no hemos tenido aumento en la tortilla, la tonelada está en cerca de 7 mil pesos y este le vuelvo a repetir no se nos hace muy caro está algo barato”, Eric González, industrial tortillero.
Indicaron que la tonelada de maíz tiene un costo de 7 y 9 mil pesos en aquel estado del norte, mientras que en algunas regiones de Veracruz se duplica el precio por la escasez que hay en los campos.
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