Veracruzanos buscan las comidas calientes para los fríos

Las bajas temperaturas en el puerto de Veracruz que llegaron a los 14 grados… provocan antojos de algo caliente... Como un caldo de gallina o de un chilpachole de camarón, pero también uno de carnita de res con sus elotitos.

“Albóndigas en caldo, bien calientito, para saborear el caldo, si porque hace mucho frío nos estamos congelando”, mencionó la cocinera Teresa León.

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Y es que los veracruzanos no están acostumbrados a los días de frío y hay que entrar en calor.

“Chile picado, habanero, cebollita, limón, ¿qué pique? Claro que pique para entrar en calorcito”, agregó el comensal Alfredo.

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Y si también la venta de bebidas calientes se incrementó.

Las bajas temperaturas según los pronósticos van a continuar por lo menos en las próximas 48 horas.

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