¿No se puede comer carne en Veracruz, hoy 14 de marzo de 2025? Esto dice la Cuaresma

La temporada conocida como Cuaresma 2025 dio inicio el pasado Miércoles de Ceniza, surgiendo la duda sobre qué días se puede comer carne durante el ayuno según las creencias.

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Cuaresma 2025
Créditos: Web|Canva|mesut zengin|Jenn Miranda|pngeeg

Este 14 de marzo de 2025 es el segundo viernes de la Cuaresma, surgiendo la duda entre los creyentes sobre si se puede o no comer. Toma nota de los detalles de este período de ayuno.

La Cuaresma 2025 dio inicio el pasado Miércoles de Ceniza, esto previo a la Semana Santa; este lapso de tiempo es conocido por su ayuno que consiste en evitar el consumo de carnes rojas.

Dentro de las creencias religiosas hay fechas en las que se puede o no consumir estos alimentos; a continuación, TV Azteca Veracruz, si se puede ingerir carne este viernes 14 de marzo.

¿Se puede comer carne en Veracruz este viernes 14 de marzo de 2025?

La tradición dicta que cada viernes durante la Cuaresma que no se puede comer carne este 14 de marzo debido a que esta es interpretada como tiempo de penitencia y sacrificio.

La abstinencia de carne, que históricamente es considerado un alimento asociado al lujo, se considera un acto de sacrificio.

Carne en Cuaresma
Créditos: Web|Canva|Gonzalo Guzman|TR Davis
Carne en Cuaresma

¿Por qué no se come carne los viernes de Cuaresma?

Algunas interpretaciones de la Cuaresma asocian a la carne con el cuerpo físico y los placeres terrenales; el no consumirla se considera una forma de centrar el lado espiritual.

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¿Qué tipo de carne se puede consumir durante la Cuaresma 2025?

Durante la Cuaresma, la tradición dicta abstenerse de comer carne, especialmente durante los viernes; sin embargo, esto cubre solo las carnes rojas. Pudiendo consumir otros tipos de alimento.

Pescado y Mariscos

Estos suelen ser la opción principal durante la Cuaresma, ya que existe una gran variedad de productos provenientes del mar como los pescados, camarones, langostinos, cangrejos, entre otros más.

Gastronomía Veracruz Cóctel “Vuelve a la vida”
Créditos: Facebook/mariscos bocanegra
Gastronomía Veracruz Cóctel “Vuelve a la vida”

Aves de corral

Las carnes blancas como el pollo y el pavo también se pueden comer durante el ayuno de la Cuaresma.

Sube precio del pollo
Créditos: Internet/Jesús Villaseca
carne de pollo

¿Qué carnes están prohibidas durante la Cuaresma 2025?

La abstinencia de comer carne se centra principalmente en las carnes rojas, es decir, aquellas que provienen de la res, cerdo, cordero y otros mamíferos.

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