Las fiestas decembrinas ya están aquí y con ellas la tradicional cena navideña en Veracruz con platillos que van desde pavo, ensalada de manzana, romeritos, entre otros.
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Sin embargo, muchos se preguntan cuál es la hora correcta en la que debe servirse la comida para poder disfrutar del resto de la noche. En TV Azteca Veracruz te contamos.
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¿A qué hora se debe servir la cena navideña en Veracruz?
De acuerdo con los veracruzanos, la cena navideña en hogares de Veracruz son muy importantes, ya que significa un momento de unión y amor entre todos los presentes.
Sin embargo, nutriólogos recomienda que sean servidas entre las 20:00 y las 21:00 horas del 24 de diciembre, esto con el objetivo de que logre hacer digestión antes de dormir y así evitar malestares como las agruras.
¿Qué se debe comer en la cena navideña?
Los platillos que no pueden faltar en la cena navideña son el pavo, la ensalada de manzana y sobre todo el vino, que en el catolicismo representa al sangre de Cristo.
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Especialistas recomiendan cocinar con poca grasa, sin empanizados y poco aceite para evitar afectaciones de salud a mediano plazo.
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